Sosisli Burgu Makarna

Sosisli Burgu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) paket burgu makarna
• 2-3 adet sivri biber
• 2 domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• 5-6 adet küçük sosis
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı tereyağ
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• Pulbiber
• Makarnayı haşlamak için su
• Tuz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Sosisli Burgu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Makarnayı haşlayıp süzelim. Sos için yağları ve yemeklik doğradığımız biberleri ekleyip kavuralım. Kavrulmasına yakın doğradığımız sosisleri ekleyelim biraz kavurup salçasını ekleyip kavurduktan sonra rendelediğimiz domatesi ekleyip domatesler yumuşayıp biraz suyunu çekince biraz tuz ve baharatları ekleyip karıştırdıktan sonra makarnayı ekleyip karıştıralım. Özleştikten sonra altını kapatalım. Afiyet olsun.