Soslu Cacık

Soslu Cacık Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet salatalık
• 6 yemek kaşığı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz

Soslu Cacık Tarifi'nin Yapılışı

Salatalıkları minik minik küp halinde doğrayın. Zeytiyağını, pul biberi ve kekiği bir kapta karıştırıp 5 dakika buzlukta bekletin. Yoğurdu tuz ve sarımsak ile hazırlayın. Bütün malzemeleri bir araya getirip karıştırın. Üzerine bir tutam nane ile servis yapın.

Not: Yaz aylarında her kase içine 2-3 adet buz ile servis yaparsanız içinizi ferahlatır.

Afiyet olsun!