Soslu Et Dürüm

Soslu Et Dürüm Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet lavaş
• 160 gram et döner
• 2 yaprak marul
• 1 adet havuç
• 7-8 adet kornişon turşu

Sosu için;

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 dal taze sarımsak
• 1 tutam dereotu
• 1 çay kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1,5 çay kaşığı tuz

Soslu Et Dürüm Tarifi'nin Yapılışı

1. Lavaşları alın. Marketlerde hazır olarak satılan et dürümü tavada ısıttıktan sonra lavaşın üzerine yerleştirin. Rendelenmiş havuç ve doğranmış marulu ekleyin. Uzun uzun kestiğiniz kornişonları yerleştirin.
2. Yoğurtlu sos için; bir kasede yoğurt, mayonez, doğranmış dereotu, taze sarımsak, sumak, nane ve tuzu iyice karıştırın.
3. Sostan lavaşa yayın. Dürümü sardıktan sonra tavada arkalı önlü renk alana dek ısıtın. Afiyet olsun.