Soslu Kanat Keyfi

Soslu Kanat Keyfi Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg kanat
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı süt
• Yarımdan az yemek kaşığı biber salçası
• Yarımdan az yemek kaşığı domates salçası
• 3 diş rendelenmiş sarımsak
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Toz biber, pul biber, karabiber, tuz

Soslu Kanat Keyfi Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar arkadaşlar 😊mangal tadında öncelikle garanti verebilirim 👌🏼

Öncelikle bir kaba kanatlar hariç bütün malzemeyi dökelim. İyice özleşince kadar karıştıralım. Kanatları ben araladım aralarını . Daha lezzetli ve pişmesi daha sağlam oluyor. Kanatları sosun içine koyup güzelce yedirelim. Bir kaç saat marineye bırakalım. Ama zamanız varsa buzdolaba koyup 1 gece daha güzel olur.
Kızgın tavada yağsız olacak kanatları kısık derecede yavaş yavaş kebap olacak :)şekilde pişirelim. Ağır ağır olursa daha lokum gevrek olur😋😉 pişince ekmeğinizi şöyle bir bandırın lezzet çeksin😉 servis tabağına alın ve biber ,domates, sumaklı soğan, yeşillik ,bol köpüklü ayran eşliğinde kendinize sevdiklerinize güvenli ünlü resturant ahçılarına taş çıkaran hava estirin :))😘