Soslu Patates Kızartması
Soslu Patates Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri
- 4-5 adet patates
- 4 sivri yeşil biber
- Tuz
- Sıvı yağ (kızartmak için)
Sosu İçin ;
- 4 domates
- 2 diş sarımsak
- Pul biber
- Tuz
- Sıvı yağ
Üzerine ;
- Karabiber
Soslu Patates Kızartması Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesler kabukları soyulup küp şeklinde doğranır, yıkanır.
- Kağıt havlu yardımıyla kurulanarak kızgın yağda kızartılır.
- Kızarmasına yakın tuzu atılır, ve ocaktan alınır. Biberlerde kızartılır.
- Sosu için domatesler yıkanıp, kabukları soyulup yemeklik olacak şekilde doğranır. Sarımsaklarda ufak ufak doğranarak üzerine eklenir.
- 2-3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ilave edilerek iyice kavrulur. Tuzu ve pul biberi eklenir.
- Kızarmış olan patates ve biberlerin üzerine dökülür.
- Karabiber serperek servis edilir.
Kahvaltı için alternatif bir tarif👍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
