Soslu Spagetti

Soslu Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 küçük soğan
• 2 biber
• 1 domates
• Yarım demet maydanoz
• 6-8 tane taze fesleğen
• 1 kaşık domates salçası
• 3 diş sarımsak
• Pulbiber
• Zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Soslu Spagetti Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba bizim en çok tercih ettiğimiz makarna tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum kesinlikle deneyin şimdiden afiyet olsun.

1. Makarnamızı tuzlu kaynamış suda haşlayalım.
2. Makarnamız haşlana dursun sebzelerimizi incecik doğrayalım.
3. Uygun derin tenceremize zeytinyağını 3- 4 kaşık ilave edelim doğradığımız soğan ve biberi pembeleşinceye kadar kavuralım.
4. 1 kaşık salçamızı da kokusu çıkana kadar karıştıralım.
5. Ardından ezilmiş sarımsakları ve domatesleri suyunu salana kadar pişirelim.
6. Ardından maydanoz fesleğen ve baharatları ilave edelim. Burada püf nokta fazla baharat koymayalım.
7. Örneğin bir çay kaşığını geçmeyen karabiber 1 tatlı kaşığı pulbiber tuzu da damak zevkimize göre ekleyelim.
8. Harcımıza yarım çay bardağı su ile açalım.
9. Haşlanmış makarnamızı süzüp sosumuza ekleyip karıştıralım.
   😋😋🍝