Soslu Spagetti

Soslu Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket filiz spagetti makarna
• 1 litre su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tereyağ veya margarin (haşladıktan sonra)

Sosu için

• 3.4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1.2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça tepeleme
• 3.4 adet domates rendesi
• Tuz karabiber

Soslu Spagetti Tarifi'nin Yapılışı

1. Suyu kaynatın.
2. Kaynayan suyun içine makarnayı, tuzu ve zeytinyağını atın. Makarna istediğiniz pişme seviyesine geldiğinde 8-10 dakika sonra süzün.
3. Yeterince tereyağ veya margarin tenceremize alalım kızdırıp süzdüğümüz makarnayı içine katalım ve karıştıralım.
4. Sosu için.Yağımızı tava alıp çok az kızdıralım üzerine rendelediğimiz veya doğradığımız sarımsağı ilave edip çok az kavuralım.
5. Üzerine salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
6. Kavrulan salçamızın üzerine domates rendesinide ilave edip sosumuzu kaynatalım kaynadıktan sonra tuzunu karabiberini ekleyip 3. 4 dakika daha kaynatıp ocaktan alıp.
7. Hazırladığımız makarna üstüne dökelim 👍. Not:isterseniz haşlanidiniz makarna suyundan 1. 2 bardak ayırıp domates sosumuza ilave edip öyle kaynatıp üzerine spagetti ilave edip tamamen soslu makarnada yapabilirsiniz👍