Soslu Spagetti

Soslu Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket spagetti makarna
• Tuz

Sos için;

• 3 adet domates
• 1 tane soğan
• 1 tane yeşil biber
• 2 diş sarımsak
• 1’er çay kaşığı pul biber, karabiber, kimyon
• 1 yemek kaşıgı salça

Soslu Spagetti Tarifi'nin Yapılışı

Tenceremize su koyup kaynatıyoruz ve tuz ekliyoruz. Makarnamızı ikiye bölüp suyun içerisine atıyoruz. Yaklaşık 15 dakika haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra süzgeç yardımıyla süzüyoruz ve üzerine soğuk su tutuyoruz.

Sosu için de domates ve biberi doğruyoruz. Servis tabagına soğan ve sarımsağı rendeliyoruz. Sıvı yağ, salça ve baharatları da ekliyoruz. Tavamıza yaptıgımız sos karışımını alarak yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz. Süzdüğümüz spagettiyi servis tabağına alıp üzerine pişirdiğimiz sosu dökerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.