Sosu Yumurtasız Dikdörtgen Borcamda Süper Islak Kek

Sosu Yumurtasız Dikdörtgen Borcamda Süper Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı şeker
• 4 yumurta
• 2 su bardağı süt
• 3, 5 yemek kaşığı kakao
• 1, 5 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Sosu Yumurtasız Dikdörtgen Borcamda Süper Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar yine sizlere farklı bir tepside ve bu sefer sosu yumurtasız( sosunda yumurta çiğ olduğu için eleştirilebiliyor. 😉 )ve browni tadında enfes bir ıslak kek ile geldim. Tarife geçelim.

1. Öncelikle iki ayrı karıştırma kabı gerekecek ilkine 1 su bardağı şeker, kakao, sıvı yağ, süt ve şekerli vanilini ekleyip iyice karıştıralım karışımdan 1, 5 su bardağı alıp bir kenara ayıralım. Diğer kabımıza yumurta ve şekeri koyup iyice çırpalım köpük köpük olana kadar çırpıp iki karışımı birleştirelim.
2. Daha sonra un ve kabartma tozunu da ekleyip iyice çırpalım yağladığımız dikdörtgen borcama karışımı yayıp 180 derecede pişirelim.
3. Kürdan testiyle kontrollü olarak pişirelim.
4. Kekimiz piştikten sonra ilk sıcağı çıkınca her tarafına eşit gelecek şekilde ayırdığımız yumurtasız sosumuzu yayalım.
5. Üzerine hindistan cevizi, ceviz, veya fıstıkla süsleyip servis edelim. Afiyet olsun.