Sosu Yumurtasız Islak Kek Tarifi

Sosu Yumurtasız Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 2-3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

Sosu için;

• 2 su bardağı süt
• 2-3 yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

• Hindistan cevizi veya damla çikolata

Sosu Yumurtasız Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Geniş bir kaba 3 yumurtayı kıralım. Toz şekerle beraber 10 dakika çırpalım. Daha sonra süt, sıvı yağ, kakao ve unu katalım, çırpmaya devam edelim. En son kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyelim. Fırında pişerken sosunu hazırlayalım. Şeker ve sütü iyice çırpalım. Daha sonra sıvı yağ ve kakaoyu da ekleyelim ve dolaba koyalım. Kek pişene kadara soğusun. Kek sıcak, sos soğuk olmalı içine çekebillmesi için. Fırından çıkardıktan sonra keki kesip sosunu yedirelim. Her yere eşit dağıtalım. Üzerine damla çikolata veya hindistan cevizi serpelim. Afiyet olsun.