Sosu Yumurtasız Islak Kek Yapımı

Sosu Yumurtasız Islak Kek Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta (taze olmasına dikkat edin)
• 1,5 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı kakao

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Sosu Yumurtasız Islak Kek Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şeker ve yumurtayı beyazlaşıncaya kadar çırpın.
2. Daha sonra süt, yağ ve kakaoyu ekleyin.
3. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı yavaş yavaş ilave edin.
4. Keki söndürmeden önceden yağladığınız borcama kek hamurunu her yere eşit gelecek şekilde dökün.
5. 180 derecede 15-20 dakika pişirin. Pişen keki fırından aldıktan sonra dilimleyin.
6. Ben üzerinin sosunu ayrı yapıyorum. Çiğ yumurta olmasın diye. Bir su bardağı süt, yarım çay bardağı şeker, bir yemek kaşığı kakaoyu karıştırıp kekin üzerine dökün. Üzerini hindistan cevizi ile süsleyin. Afiyet olsun.