Soya Soslu Kıymalı Makarna

Soya Soslu Kıymalı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• 200-300 gr kadar kıyma
• 1 soğan
• 2 yemek kaşığı soya sos
• 1-2 yemek kaşığı salça (ben kavanoz rendelenmiş domates kullandım)
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Tuz
• Sıvıyağ
• Tereyağ

Üzeri için;

• Parmesan peyniri

Soya Soslu Kıymalı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Makarnaları tuz ve sıvı yağ koyduğumuz suda haşlıyoruz. Ayrı bir tavada tereyağı ve sıvıyağı karıştırıyoruz. Kıymayı kavuruyoruz. Soğanları yarım ay şeklinde ince ince doğruyoruz. Kavurduğumuz kıymaya ekliyoruz. Şekeri de ekleyip soğanlar renk değiştirene kadar çeviriyoruz. Soya sosu ve tuzu ekliyoruz. Soya sos tuzlu olduğu için tuzu az koyalım. En son salçayı ekleyip pişiriyoruz.
Makarnayı yağladıktan sonra üzerine parmesan peyniriyle birlikte servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.