Soya Soslu Mantarlı Tavuk (Tavuk Dünyasına Rakip Lezzet)

Soya Soslu Mantarlı Tavuk (Tavuk Dünyasına Rakip Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 dilim piliç ızgara tava
• 400 gram mantar
• 1 kutu süt kreması (200 gram)
• 1 yemek kaşığı dolusu un
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1 bardak sıcak su
• 1 adet iri soğan
• Birer tatlı kaşığı karabiber, kırmızı toz biber, köri, kekik
• 1 silme çay kaşığı tuz (azaltıp çoğaltabilirsiniz)

Soya Soslu Mantarlı Tavuk (Tavuk Dünyasına Rakip Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar tavuk dünyasında 1 porsiyon vereceğiniz parayla 6-7 porsiyon elde etmek ister misiniz 😊

1. Öncelikle yapışmaz tavanıza küçük küçük kestiğimiz tavukları alalım, üzerlerine tüm baharatlarımızı ilave edip ister elimizle istersek bir spatula yardımıyla karıştıralım ve ocağa alalım su yada yağ ilave etmeden önce orta sonra kısık ateşte pişmeye bırakalım. (Kapak kapatalım).
2. Suyunu salıp çekince altını kapatalım.
3. Daha sonra farklı bir kapaklı tenceremize sıvı yağ alalım üzerine küçük küçük doğradığınız soğanları alıp 3-4 dakika pişirelim.
4. Daha sonra temizleyip doğradığımız mantarları alalım ve aynı şekilde önce suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
5. Üzerine 1 yemek kaşığı unu alalım ve 3 dakika daha kavuralım.
6. Daha sonra bir paket süt kreması ve soya sosunu da ilave edip bir miktar daha pişirelim.
7. Ocaktan alalım ve pişen tavuklar ile birleştirelim .
8. Üzerine 1 bardak kaynar su ilave edelim ocağa tekrar alalım ve 10 dakika daha kısık ateşte pişirelim suyunu çekecektir.

İnanılmaz lezzetli tavuğunuz hazır.
Deneyenlere afiyet şifa olsun 💐💐💐

instagram hesabim; @eminecebutikpasta