Soya Soslu Tavuk Sote

Soya Soslu Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet havuç
• 1 adet kabak
• 4 yemek kaşığı soya sosu
• Tuz

Soya Soslu Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tavuk göğsümüzü kare kare doğruyoruz. Ve tencerede zeytinyağıyla birlikte kavuruyoruz. İyice kavrulduktan sonra soya sosunu ekliyoruz. Ve biraz tuz ekliyoruz. Aynı zamanda başka bir tencerede halkalar halinde doğradığımız soğanları kavuruyoruz. Soğanların üstüne kırmızı biberi ekleyip iyice yumuşamasını bekliyoruz. Bu sırada tuzu ekliyoruz. Sonra havuçları ekleyip bekliyoruz. Ve son olarak kabakları ekliyoruz. Malzemeler iyice piştikten sonra ocaktan alıyoruz. Bu sırada tavuk da iyice pişmiş olacaktır. Tavuğun altını kapatıyoruz. Bir borcama tavuğu ve sebzelerimizi koyup karıştırıyoruz. Afiyet olsun.