Çikolatalı Supangle (Keksiz)

Çikolatalı Supangle (Keksiz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 litre süt ( 7, 5 su bardağı )
• 4, 5 çorba kaşığı un ( tepeleme )
• 1, 5 su bardağı şeker
• 6 çorba kaşığı kakao ( dark tercihim, tepeleme olacak )
• 2 yumurta sarısı
• 1 er paket bitter ve sütlü çikolata ( 70 ya da 80 gr lık )
• 1, 5 su bardağı buzlu su ( derin dondurucuda beklemiş ve hafif buzlanmış su )
• 1 paket vanilya

Üzerine ;

• Antep fıstığı, Hindistan cevizi muz vs. ne arzu ederseniz

Çikolatalı Supangle (Keksiz) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye önce yumurta sarıları konup çırpılır. ( ben yumurta sarılarını diğer malzemelerle aynı anda koyuyorum ki sonra eklendiğinde sarıların pişmesi riskine girmek istemiyorum, tavsiye ederim 👍 )
2. Daha sonra süt, un, kakao, şeker eklenip koyulaşıp göz göz olana dek pişirilir ve göz göz olunca vanilya ve çikolatalar eklenir, altı kısılır, 10 dakika arada karıştırarak pişirilir.
3. Altı kapatıldıktan hemen sonra 1, 5 su bardağı buzlu su eklenip 3-4 dakika mikserle çırpılır ve kaselere doldurulur.
4. Ilınınca üzerine istediğiniz malzemeyi koyup süsleyebilirsiniz. Ben bu kez Antep fıstığı tercih ettim 😊🙏🍨🥄🍫🍀☕️ Afiyet şifa olsun.