Starbucks Cookie Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta sarısı
- 150 gram tereyağı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 yemek kaşığı su
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Yarım paket vanilya
- Yarım paket hamur kabartma tozu
- 50 gram damla çikolata
Starbucks Cookie Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak 2 adet yumurta sarısı ve oda sıcaklığında erimiş olan 150 gram tereyağı birbirine iyice yedirilir.
- Daha sonra 1 çay bardağı pudra şekeri ilave edilip karıştırılır.
- Ardından sırasıyla 1 su bardağı çekilmiş ceviz, 1 tatlı kaşığı tarçın ve 1 yemek kaşığı su eklenir.
- Bundan sonra 1, 5 su bardağı un, yarım paket hamur kabartma tozu ve yarım paket vanilyayı da eleyip yoğurmaya başlıyoruz.
- Kulak memesi kıvamında ele yapışmayacak bir hamur elde edince en son 50 gram damla çikolatamızı ilave ediyoruz.
- Çikolatanın erimemesi için biraz hızlı davranıp elimizle kurabiye şekli verip yağlı fırın kağıdı serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180° derece fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
- Starbucks kurabiyelerimizi yanında kahve ile servis yapabilirsiniz.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun☕.