Starbucks Kurabiye (Muhteşem Lezzet)

Starbucks Kurabiye (Muhteşem Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta sarısı
• 150 gr tereyağ veya margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çorba kaşığı su
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım paket vanilya
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı fındık (isteğe bağlı ceviz de kullanılabilir)
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1, 5-2 su bardağı un (kontrollü)

Starbucks Kurabiye (Muhteşem Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Çok lezzetli bir kurabiye tarifim var mutlaka denemelisiniz vazgeçemeyeceksiniz ❤️🍪🍫.

1. Öncelikle yumurta sarısı, oda ısısında ki tereyağ ve pudra şekeri yoğurma kabına alınarak karıştırılır.
2. Ardından bir çorba kaşığı su, tarçın, vanilya ve kabartma tozu da eklenerek tekrar karıştırılır.
3. Ben iki bardak un kullandım fakat değişiklik gösterebilir kontrollü ekleyelim ve yumuşak kıvamlı ele yapışmayan hamur elde edelim.
4. Yoğurduğumuz hamura en son fındık ve çikolata da ekleyelim ve çikolataların erimemisi için hızlı bir şekilde karıştırıp bırakalım.
5. Yağlı kağıdın arasına hamuru alıp rulo şeklini verelim ve yarım saat boyunca buzlukta dinlenmeye bırakalım.
6. Dinlenen hamuru 2 cm kalınlığında bıçakla. Keselim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirelim.

Deneyeceklere afiyet olsun ☺️.