Starbucks Kurabiyesi (Vazgeçilmesiniz Olcak) Tarifi'nin Malzemeleri
150 gram tereyağ
2 yumurta sarısı
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı su
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı damla çikolata (Beyaz bitter ve sütlü)
1 su bardağı dövülmüş fındık (Ben badem kullandım)
Yarım paket kabartma tozu
Yarım paket vanilya
Aldığı kadar un (Ben 2 su bardağından 1 parmak eksik un kullandım)
Starbucks Kurabiyesi (Vazgeçilmesiniz Olcak) Tarifi'nin Yapılışı
İki adet yumurta sarısını alıyoruz yumuşak oda sıcaklığında tereyağı veya margarinle bir kapta güzelce yoğuralım.( ben margarin kullandım)
Yoğurduğumuz karışıma pudra şekerini, kabartma tozumuzu, vanilya su ekleyip yoğurmaya devam edelim.
Daha sonra tarçın ve cevizi ekleyip iyice yoğuralım.
Yavaş bir şekilde un ilavesi yaparak elimize yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yapalım.
Son olarak damla çikolata veya bir paket normal çikolata küçük parça bölerek de ekleyelim (ben paket çikolata alıp doğrayıp kattım )
Çikolatalar hamura karışacak kadar hassas bir şekilde yoğuralım.
Yoğurduğumuz hamuru yağlı kağıt üzerine hafif yuvarlak şekilde koyalım.
30 dk buzlukta bekletelim hamuru dolaptan çıkaralım.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirelim.
Fırından pişen kurabiyemizi zaten yassılaşacak ardında aldığımız kurabiyeyi bir bardak altı yardımı ile hafifçe üstlerine bastıralım ve tamamen yassı olacak zaten tarifimiz
Afiyet olsun❤️