Sucuklu Mantarlı Omlet
Sucuklu Mantarlı Omlet Tarifi'nin Malzemeleri
- 5-6 adet iri mantar
- 100 gr sucuk
- 1 küçük çay bardağı kaşar rendesi
- 2 adet yumurta
- Tuz
- Kekik
- Karabiber
- Pul biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2-3 dal maydanoz
Sucuklu Mantarlı Omlet Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarların saplarını ayırıp, yıkayın ve kararmaması için üzerlerine limon suyu sıkıp, 5 dakika bekletin.
- Sonra küp küp doğrayın ve aynı şekilde sucukları da doğrayın.
- Tavaya zeytinyağını alın ve mantarları suyunu bırakıp kızarana kadar soteleyin.
- Ardından sucukları ekleyin ve onlar kızarırken yumurtaları kâseye kırın.
- İçine baharatlarını ve peyniri koyup, çatalla çırpın.
- Mantar ve sucukların üzerine dökün.
- Pişince altını kapatıp, maydanozla süsleyin.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
