Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Sucuklu Tost (videolu)
Malzemeler
- 80 gram sucuk (15 dilim)
- 2 tatlı kaşığı domates veya biber salçası
- Yarım klasik ekmek veya tost ekmeği
Üzeri için;
- Tereyağı
Sucuklu Tost (videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle uygun bir tavaya dilimlenmiş 80 gr yani 15 dilim sucuğumuzu alalım. Sucuklarımızın her iki tarafını da çevirerek birkaç dakika pişirelim. Burada belirtmek istiyorum sucukları önceden mutlaka pişirelim, aksi halde sucuklar ekmeğimizin arasında tam olarak pişmeyip çip kalacaktır.. Pişen sucuklarımızı ocaktan alalım.
- Daha sonra ortadan ikiye kesmiş olduğumuz yarım ekmeğimizin içerisine ince bir katman halinde domates salçasından sürelim. Domates salçası tercih etmezseniz biber salçası ile de hazırlayabilirsiniz.
- Üzerine kızartmış olduğumuz sucuklarımızı yerleştirelim ve ekmeğimizi kapatalım.Sucuk miktarını tercihe göre arttırabilir veya azaltabilirsiniz.Dilerseniz bu aşamada kaşar peyniride ekleyebilirsiniz.
- Ardından hazırladığımız ekmeğimizi tost makinesine yerleştirelim. Üzerine hafif bastırarak ekmeklerimiz kızarıncaya kadar pişirelim. Bu şekilde tostunuzu kişi sayısına göre hazırlayabilirsiniz.Ayrıca dilerseniz tost ekmeği veya bazlama ekmekleri ilede hazırlayabilirsiniz.
- Pişen tostlarımızın her iki dış yüzeyini makineden aldıktan sonra henüz sıcakken tereyağı sürelim. Tereyağının rahatça sürülebilmesi ve erimesi için tost sıcakken sürmelisiniz, tercihe bağlı olarak yağsızda hazırlayabilirsiniz
- Tostlarımızı sıcak sıcak servis edelim.Dilerseniz servis aşamasında yanında ketçap, mayonez, domates, turşu,kızartılmış yeşil biber ve patates kızartması ile de servis edebilirsiniz.
Sucuklu Tost Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Sucukları önceden pişirme aşaması atlanmamalıdır. Aksi halde sucuklar, ekmeğin arasında tam olarak pişmeyecek ve çiğ kalacaktır
- Sucuk miktarını, tercihinize bağlı olarak azaltabilir veya arttırabilirsiniz
- Tostun ideal pişme kıvamı; ekmeğin basılarak, üzerinin kızardığı aşamadır. Bu aşamada, tostu makineden almalısınız
- Tereyağını rahatça sürülebilmesi ve erimesi için, tost sıcakken sürmelisiniz. Tercihe bağlı olarak, yağsız da hazırlayabilirsiniz
- Tost, sıcak olarak servise sunulmalıdır.
- Servis aşamasında; yanında ketçap, mayonez, turşu, patates kızartması, domates gibi arzu ettiğiniz malzemelerle sunuma hazırlayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
