Sufle

Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket bitter çikolata
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı toz şeker
• Pudra şekeri
• Dondurma

Sufle Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaları sarısı ve akı olarak 2 ayrı kapta ayırıyoruz. Yumurta sarısına toz şekerimizi ekliyoruz. Mikserle krem kıvamına getirdikten sonra unu ekliyoruz. Tekrar mikserle karıştırıyoruz. Çikolatamızı eritip tereyağı ile karıştırıyoruz. Çikolatayı karışıma ekleyip mikserle tekrar karıştırıyoruz. Yumurta akını mikserle karıştırıp diğer karışıma ekleyip hafifçe bir kaçkere karıştırıyoruz. Kiremitleri tereyağı ile yağlayıp karışımı döktükten sonra 180 derecelik fırında 10 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun😇