Sufle

Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• Milka çikolata
• 2 yumurta
• Yarım su bardağı un
• 3 yemek kaşığı şeker
• 50 gram tereyağ

Sufle Tarifi'nin Yapılışı

Kısık ateşte 160 gram normal milka çikolatayı, 50 gram tereyağı ile eritiyorsunuz, sıvı hale geldikten sonra ocağın altını kapatıp, yarım su bardağı unu üzerine döküp, karıştırıyoruz iyice.
Ayrı bir kap da iki yumurta  yumurta küçükse 3 tane ), 3 yemek kaşığı şeker mikser ile iyice çırpıyoruz, daha sonra çikolata karışımımızı ekliyoruz, mikser ile çırpmaya devam ediyoruz. Sufle kalıbınız varsa ben güvenç kabı ile yaptım, içini iyice yağlıyoruz ve karışımımızı koyuyoruz. Daha önceden 220 derecede ısıttığımız fırına koyuyoruz, ben tam 7 dk pişirdim. Daha sonra zevkinize göre sunumuzu hazırlarsınız.
Afiyet olsun 😋💕