Sufle

Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 80 gr bitter çikolata
• 50 gr margarin
• Yarım su bardağı un

Sufle Tarifi'nin Yapılışı

Çikolatayı sevenler, çikolataya doyacağınız bir sufle tarifi vermek istedim.😄 Öncelikle suflemizi yapmaya başlamadan önce fırınımızı 200 dereceye ayarlayıp, ısıtıyoruz. İlk önce yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz, bir kenara alıyoruz.Ocağa tavamızı koyup, margarini az eritiyoruz sonra çikolatayı birkac parçaya kırıp, atıyoruz.İkisi bir eriyip, sıvı hale gelince ocaktan alıyoruz ve unumuzu azar azar ekliyoruz, iyice yediriyoruz.Sonra çırptığımız yumurta, şeker karışımına çikolatalı karışımı ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.Sonra sufle kaplarımızı yağlayıp, karışımımızı içine döküp, fırına veriyoruz.Pişirmesi çok önemli tam 8 dakika dolunca çıkarıyoruz, yoksa kek gibi oluyor. 😄 Denemenizi tavsiye edip, afiyetle kalın diyorum. 😍😍😂