Sufle

Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 6. 5 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Sufle Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz. Sonrasında un vanilya kabartma tozu sıvı yağ ve sütümüzü de ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Karışımın biraz sıvı olması gerekiyor. Katı olduğu zaman içi çok sıvı kalabilir. Hazırladığımız karışımı küçük kaselere yarısını biraz geçecek şekilde koyuyoruz. Görseldeki kaselerle 5 tane kase yeterli geldi. Kaselerimizi kaynamış suyla dolu olan tencereye yerleştiriyoruz. Su kaseleri geçmesin buna dikkat edelim. Ağzını kapatarak 15 dakika boyunca pişiriyoruz. Ve suflelerimiz hazır :) Afiyet olsun.