Sufle

Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2, 5-3 yemek kaşığı toz şeker (biz çok tatlı sevmediğimiz için 2. 5 kaşık kullandım)
• Yarım çay bardağı un
• 1. 5 yemek kaşığı tereyağ (ben teremyağ gurme kullandım)
• 80 gr bitter çikolata

Sufle Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar 🙋‍♀️
Sizde benim gibi çikolata delisiyseniz ve akşam olur olmadık saatlerde canınız tatlı çekiyorsa bu tarif tam da size göre 😊 hazırlaması ve pişirmesi şipşak bir tatlım var 🙈 gelelim hazırlanışına;

1. Öncelikle fırınımızı 220 derecede çalıştıralım.
2. Tereyağla çikolatamızı teflon bir tavada spatulayla sürekli karıştırarak kısık ateşte eritelim.
3. Çikolata tereyağ karışımına unumuzu ekleyelim ve bir güzel karıştıralım.
4. Başka bir kapta şeker ve yumurtayı iyice köpürene kadar çırpalım.
5. Üzerine çikolatalı karışımımızı ekleyip mikserle bir kez daha çırpalım.
6. Hazırladığımız harcı kaplarımıza eşit miktarda koyup 7-8 dakika pişirelim.
7. İster kapta isterseniz de tabağa ters çevirip istediğiniz şekilde sunum yaparak servis edebilirsiniz.
   Afiyet olsun 🤗

Not: Pişirme süresi fırından fırına farklıdır. Size tavsiyem önce 1 suflenizi pişirip kaç dakikada piştiğini test etmeniz. Çok piştiği taktirde çikolatalı bir kek elde edebilirsiniz.