Sufle

Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 8 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı süt
• 3 silme yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozunun yarısı
• 1 paket vanilin
• Pudra şekeri
• Bitter Çikolata ya da kare bayram çikolatası

Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencereye su koyup kaynatınız. İçine koyacağınız kaplara göre suyu ayarlayabilirsiniz.
2. Yumurta ve toz şekeri bir kapta çırpın.
3. Pudra şekeri ve kare çikolata dışındaki bütün malzemeleri ekleyin bu karışıma. Yani Sıvıyağ, un, süt, vanilin, kabartma tozu, kakaoyu ekleyin ve bir güzel karıştın.
4. Kaplara yarımı dolacak şekilde paylaştırın, birer parça kare çikolatayı iki bölüp içine koyun ve kaselerinizi kaynayan suyun içine bırakın. !!!! Ağzı açık şekilde 3 dakika harlı ateşte pişirin.
5. Daha sonra 7 dakika boyunca ağzı kapalı şekilde ve kısık ateşte pişirin. !!!
6. Suyun içinden çıkarıp soğumasını bekleyin ve soğuduktan sonra pudra şekeri ile süsleyin. Benim ölçülerimle 6 büyük kase çıktı.
   Afiyet olsun ☺️😇