Sufle

Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 8 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Bitter çikolata
• Pudra şekeri

Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. Başta şeker ve yumurtamızı çırpıyoruz.
2. Sonra; un, süt, vanilya, kabartma tozu, kakao, sıvı yağ ekliyoruz, iyice çırpıyoruz.
3. Isıya dayanıklı kaselerimize bölelim. Bende 4 tane çıktı ve içine ikişer kare bitter çikolatamızı ekliyoruz.
4. Ocakta geniş bir tencere ya da kapaklı tavaya su koyup kaynatıyoruz.
5. Kaynayan suyun içine kaseleri yerleştirelim ve 10 dakika pişirelim. (Fırında da olur benim fırınım bozulduğu için ocakta yaptım.)

Afiyet olsun🤗🌻.