Sufle

Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

Çikolata için ;

• 80 gr sütlü çikolata
• 100 gr margarin yağ

Keki için ;

• 1 tatlı kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 2 yumurta
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 1 çay bardağı + 1 yemek kaşığı süt

Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. Hazırlamaya başlamadan önce fırını 200°ye hazırlayıp çalıştırıyoruz.
2. Yumurtaları köpürene kadar çırpıyoruz. İçerisine şeker ve sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Un, kakao, hamur kabartma tozu ekleyip son çırpmamızı yapıyoruz.
4. Bir tavada margarin yağı eritiyoruz. Çikolatayı iki üç parçaya bölüp içinde erimeye bırakıyoruz.
5. Eriyen çikolatayı ilk yaptığımız karışıma döküp karıştırıyoruz.
6. Sufle kaplarının veya güveç kaplarının yarısına kadar döküyoruz.
7. Fırına koyacağımız tepsiye yerleştirin ve kapların yarısına gelecek kadar su dökün.
8. Fırında 10-15dk kaldıktan sonra hazır olacaktır.

Afiyet olsun ☺️.