Sufle

Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1, 5yemek kaşığı un
• 80 gram bitter çikolata
• 80 gram sütlü çikolata
• 2 – 3 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• 1 kare biter çikolatayı dörde bölüp en son suflenin üzerine koyalım
• Pudra şekeri

Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce bir kaseye tereyağı ve çikolataları koyup benmari usulü eritelim ve soğumaya bırakalım.
2. Çikolatamız soğurken 2 yumurta ve toz şekeri çırpalım şeker erisin.
3. Soğuyan çikolatayı yumurtalı harca dökelim .
4. Unu ekleyelim ve karıştıralım .
5. Ardından sufle kapılarını tereyağı ile yağlayalım.
6. Eşit miktarda sufle kapılarına bölelim.
7. Üzerine bir parça bitter çikolata ekleyip önceden ısıtılmış fırında 180 – 170 derecede 10 – 12 dakika pişirelim.
8. Fırından çıkarılım, pudra şekeri ile servis edebiliriz. İlk defa yaptım harika oldu canınız tatlı çekince harika bir lezzet afiyetler olsun 👌❤️🌸🎊🌸❤️👌.