Sufle (Tam Kıvamlı)
Sufle (Tam Kıvamlı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 80 gr bitter çikolata
- 50 gr tereyağı
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı un
Sufle (Tam Kıvamlı) Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtaların sarısı ve akı ayrılır.
- Sarısı şeker ile iyice çırpılır sonra unu eklenir.
- Çikolata ve tereyağı benmari usulü eritilip harcın üzerine eklenir.
- Yumurta akına bi çimdik tuz eklenir ve kar kıvamına gelene kadar çırpılır.
- Harcın üzerine eklenip spatula ile yavaşça(sönmemesi için) karıştırılır.
- Sufle kapları yağlanıp kakaolanır ve harç eklenir.
- 200 derece ısıtılmış fırında eğer kap büyükse 9 dakika, küçükse 7 dakika pişirilir.
- Piştikten sonra hemen fırından çıkarmak çok önemlidir eğer fırında kalırsa akışkanlığı gider.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
