Sultan Sarma (Saray Sarma)

Sultan Sarma (Saray Sarma) Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için malzemeler:

• 1 lt süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 avuç sütlü çikolata

Altına sermek için

• Hindistan cevizi

İçi için:

• 1 kutu krem şanti
• 1 su bardağı süt (krem şanti için)
• 1 yemek kaşığı kaymak

Sultan Sarma (Saray Sarma) Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebisi için süt, un, şeker, kakao bir tencerede orta ateşte devamlı karıştırılır.
2. Göz göz olunca tereyağı, bir avuç sütlü çikolata ve vanilya eklenip iyice karıştırılır.
3. Fırın tepsisinin dibine hindistan cevizi serpilir, daha sonra muhallebi dikkatlice yayılır.
4. Oda sıcaklığına gelmesi beklenir.
5. Sonra muhallebinin üzerine çırpılmış kremsantive kaymak sürülür.
6. En az 3-4 saat hatta 1 gece dolapta beklerse daha güzel olur, istenilen boyutta kesilir ve sarılır.

Yapımı çok basit ve çok lezzetli olan tatlınız hazır. Afiyet bal şeker olsun 😋.

Hem yapımı kolay, hem lezzeti olay tatlı sultan sarma 😋 üstelik beş çaylarında hem göze hem mideye hitap edecek nefis bir ikram 🤗çoğu kişinin yaparken kırılmasından şikayetçi olduğu bu tatlıyı birde bu tarifle deneyin derim 😉.