Sultan Sarması

Sultan Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için;

• 1 litre süt
• 1.5 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilin

Arası için;

• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kremşanti
• 1-2 adet muz

Sultan Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 litre süt, un, kakao, şekeri tencereye alalım karıştırarak pişirelim kaynayıp göz göz olunca altını kapatalım tereyağını ve vanilini ekleyelim.
2. Tepsimize hindistan cevizini serpelim, üzerine muhallebiyi gezdirip düzleyelim, soğumaya bırakalım. Kremşantimizi hazırlayalım bu arada.
3. Daha sonra muhallebi soğuduktan sonra arasına kremşantiyi yedirelim sonra muzları serpelim birazda ceviz ekleyebilirsiniz dövülmüş olarak.
4. Sonra muhallebimizi uzun uzun dilimlere ayırıp ortadan keselim ve kıvıralim üzerine çam fıstığıyla süsleme yapabilirsiniz. Çok hafif ve şık bir tatlı şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.