Sünger Tatlı

Sünger Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 5 fincan şeker
• 7 fincan un
• 3 fincan yoğurt
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için:

• 4 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 dilim limon

Sünger Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ile şekeri bir iki dakika güzelce çırpıyoruz.
2. Ardından bütün malzemeleri sırasıyla koyup çırpıyoruz.
3. Yağlanmış tepsiye döküp 150 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Tatlımızı soğumaya bırakıyoruz.
4. Şerbeti için şekeri suyu bir dilim limonu koyup kaynamaya bırakıyoruz.
5. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kadar daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
6. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra tatlımızın üzerine döküyoruz. Herkese afiyet olsun.