Supangle

Supangle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay bardağı un
• 1 çay bardağı şeker
• 100 gram bitter çikolata
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı soğuk su

Üzeri için:

• Çilek
• Antep fıstığı (siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz)

Supangle Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü derin bir tencereye alıp un, kakao, toz şeker ve yumurta sarısını ekleyelim.
2. Bir çırpıcı yardımıyla güzelce karıştıralım.
3. Ocağın altını açıp orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim. Göz göz olmaya başladığında ocaktan alalım.
4. Tereyağ ve çikolatayı ekleyelim. Karıştırarak eritelim.
5. Sonrasında ılımasını bekleyip ardından 1 su bardağı soğuk suyu ekleyip mikser ile çırpalım.
6. Servis kaselerine paylaştırıp soğumasını bekleyelim ve üzerini süsleyelim.
7. Buz dolabında dinlendirelim. Afiyetle 🥰