Supangle

Supangle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı un tepeleme olsun
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yumurta sarısı
• 80 gram bitter çikolata
• İsteğe bağlı kek dilimleri ben betibör bisküvi kullandım
• 1 su bardağı soğuk su (200 ml bardak kullandım)

Suyu kıvam için koyuyoruz daha lezzetli olmasını sağlıyor

Supangle Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kakaomuzu unumuzu ve şekeri ilave edip karıştırıyoruz.
2. Daha sonra sütümüzü yavaş yavaş ekleyelim ki topak olmasın ve ocağımızın altını yakalım orta ateşte pişirmeye başlayalım bu sırada yumurtamızıda ilave edelim.
3. Supanglemiz kıvam aldıktan sonra içerisine çikolatamızı ve tereyağımızı ekleyip karıştıralım.
4. Soğumaya bırakalım.
5. Soğuyan supanglemizin üzerine 1 bardak buzlu su ilave edip mikser ile karıştıralım.
6. Kaselerimize doldurmadan önce isteğe bağlı altına kek yada kedili koyabilirsiniz ben petibör bisküvi kullandım ama sizler kullanmak zorunda değilsiniz sade de yapabilirsiniz….
7. Kaselere supangleri doldurduktan sonra üzerini istediğiniz gibi süsleye bilirsiniz 🫶

Şimdiden yapacak olanların ellerine sağlık afiyet olsun 😍.

• Instagram sayfamdan takip edebilirsiniz detaylı yapımı sayfamda mevcut 🫶@seloblogculuk sayfasından ulaşabilirsiniz.