Supangle

Supangle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 buçuk çay bardağı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 2 paket 80 gr ilk bitter çikolata

Supangle Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurta ve şeker iyice çırpıyoruz. İyice çırpıldıktan sonra sütü ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz. Daha sonra çikolata haricindeki malzemelerin tamamını ekliyoruz. Kısık ateşte, kaynayıncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz. Kaynama noktasına gelince supanglenin içerisine çikolataları ekliyoruz. Çikolatalar tamamen eriyip kıvam aldıktan sonra, tenceremizi ocaktan alıyoruz kuplara paylaştırıp ılınmasını bekleyip buzdolabına kaldıralım iyice soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servise sunulabilirsiniz.