Supangle

Supangle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 çorba kaşığı mısır nişastası
• 2 çorba kaşığı pirinç unu
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 3 çorba kaşığı kakao
• 4-5  dilim kek
• 1 paket vanilya
• 1 kaşık tereyağı
• Yeşil fıstık üzerine

Supangle Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye süt ,şeker, vanilya ve yumurta sarısı alınıp çırpılır .
2. Ardından kakao, un ,nişasta eklenir çırpmaya devam edilir .Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirilir .
3. Ocağın altı kapatılır, bir kaşık tereyağ konur ve eriyene kadar çırpılır, kaselerin dibine evde artmış olan kek parçaları koyulur, yoksa bisküvi de koyabilirsiniz. Ben kek yerine bisküvi koydum supangle istediğiniz kaselere kaplara dökülür .
4. Soğuması beklenir üzeri istediğiniz gibi süslenir, oda ısısına geldiğinde buzdolabına kaldırıp soğumaya bırakılır.