Supangle

Supangle Tarifi'nin Malzemeleri

• 750 ml süt
• 2, 5 çay bardağı tozşeker
• 3 çorba kaşığı kakao
• 3 çorba kaşığı nişasta
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 paket çikolata

Supangle Tarifi'nin Yapılışı

Vazgeçilmeziniz olacak ve bir tane yiyen ikinciyi istetecek bir tarifimiz var. 😉 Özellikle benim gibi tatlı delisi ve çikolatadan başkası tatlı krizini kesmeyenler için. Tarifimiz şöyle;

1. Sütün içerisine şeker, nişasta ve kakao katılır iyice karıştırıldıktan sonra ocağa alınır.
2. Gerekirse topaklanma için mikser veya blender kullanabilirsiniz.
3. Sürekli karıştırarak yoğunlaşana kadar pişirilir.
4. İçerisine tereyağı ve çikolata katılır iyice eriyene kadar karıştırarak çok kısık ateşte 1-2 dakika daha pişirilir.
5. Çikolata istediğiniz çeşit kullanabilirsiniz.
6. Bende misafir çikolatası vardı 8-10 tane kattım.
7. Sonra ocağın altı kapatılarak vanilya eklenir ve iyice çırpılır.
8. Kaselere paylaştırdıktan sonra soğuması beklenir ve buzdolabına kaldırılır.
9. Buzdolabında en az yarım saat bekletilirse daha güzel oluyor. (Kaselere paylaştırmadan önce dibine kek ya da petibör bisküvi koyulabilir. Elimde olmadığı için koymadım.)