Supangle

Supangle Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı  süt
• 2 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı un
• 8 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 100 gr bitter çikolata
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı soğuk su

Supangle Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, yumurta sarıları un ,şeker ,kakao önce güzelce karıştırılır.
2. Sonra ocakta göz göz olana kadar pişirilir göz göz olunca altı kapatılır.
3. Bitter çikolata ile tereyağı eklenir .
4. Güzelce karıştırılır sonra bir 10 dk soğumasını bekleyelim, ara ara karıştıralım .
5. Sonra 1 su bardağı soğuk suyu ekleyip mikserle güzelce yedirelim.
6. Daha sonra istediğiniz kalıplara boşaltıp  dolapta bekletelim .
7. Ne kadar çok beklerse o kadar güzel oluyor. Hafif akışkan kıvamda oluyor.
8. Katı güzel olmuyor bu puding değil çünki üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz .Afiyet olsun.