Supangle

Supangle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre Süt
• 1. 5 çay bardağı Toz Şeker
• 1 Türk kahvesi fincanı Un
• 1 Türk kahvesi fincanı buğday Nişastası
• 1 Türk kahvesi fincanı Mısır Nişastası
• 3 çorba kaşığı Kakao
• 80 gr Bitter Çikolata
• 1 adet Yumurtanın Sarısı
• 1 paket kakaolu kek

Üzeri için

• Hindistan cevizi

Supangle Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 su bardağı süt ile yumurtanın sarısını tencereye alıp iyice karıştıralım.
2. Toz şeker, kakao, nişastaları, un ve vanilyayı ilave edip kalan sütte ilave edip karıştırılır.
3. Kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin.
4. Kaynamaya başlayan karışıma bitter çikolatayı parçalar haline getirip ilave edelim.
5. Çikolatalar eriyince hazırladığımız kupaların içerisine hazır kakaolu kekimizi küp şeklinde dilimleyerek koyalım ve üzerine karışımımızı ekleyip soğumaya bırakalım.
6. Soğuduktan sonra Hindistan Ceviziyle süsleyip servise hazır hale getirelim. Afiyet olsun.