Supangle

Supangle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından iki parmak eksik un
• 1 su bardağı soğuk su
• 100gr margarin veya tereyağı
• 100gr sütlü veya bitter çikolata

Supangle Tarifi'nin Yapılışı

Slm arkadaşlar çok sevdiğim hafif ve lezzetti tarifle sizlerleyim.

1. Öncelikle tenceremize un, şeker ,kakaoyu koyalım biraz süt ilave edip pütürsüz olana kadar karıştıralım.
2. Ardından kalan sütü de ilave edelim yumurtayı ekleyip iyice karıştıralım.
3. Ardından tencereyi ocağa alalım orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.
4. Kaynamaya başlayınca odağın altını kısalım 2-3 dk sonra ocaktan alalım ve içine çikolata ve tereyağını koyup mikserle iyice çırpalım eridiğinden emin olduğunuz da soğuk suyu ila ve edip tekrar çırpalım.
5. Daha sonra tamamen soğuyana kadar ara sıra üstü kabuklanmaması için karıştıralım ve oda sıcaklığına geldiğinde kaselere koyup buzdolabına koyalım en az 4 veya 5 saat dinlenmeye bırakalım ve tatlımız hazır. Not: akşam yapıp ertesi gün tüketilirse daha güzel oluyor 😉 şimdiden afiyet olsun. ❤