Supangle

Supangle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt (5 su bardağı)
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 70-80 gram bitter çikolata (isteğe göre sütlü de olur)
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Alt tabanına;

• Kakaolu kek (kedi dilide olabilir)

Supangle Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tencerimize süt, kakao, nişasta, un, toz şeker ve yumurta sarısını koyup ve kaynayan kadar karıştırıyoruz.
2. Kaynadıktan sonra altını kapatarak içerisine tereyağı ve çikolatayı alarak sıcağında erimesini sağlıyoruz.
3. Servis tabaklarının altına birer dilim kek parçasından koyarak üzerine supangleyi de ekleyerek istediğimiz gibi süsleyerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun.