Supangle

Supangle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı un
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 2 adet yumurta sarısı
• 80 gr bitter çikolata
• 80 gr margarin
• 1 su bardağı buz gibi soğuk su

Supangle Tarifi'nin Yapılışı

Evde çocuklarımızın ve bizim bayılarak yediğimiz ipeksi kıvamıyla damaklarımızı şenlensin bu güzel tarifimize başlayalım.

1. İlk olarak kuru malzemelerimiz olan un,şeker ve kakaoyu bir tencereye alarak güzelce karıştırıyoruz.
2. Üzerine sütümüzü ilave ederek karıştırmaya devam ediyoruz ve ocağa almadan önce yumurta sarılarını da ekleyerek güzelce karıştırıyoruz.
3. Ardından ocağımıza alarak karıştıra karıştıra pişiriyoruz.
4. Kaynayan karışımımızı ocaktan alıyoruz ve margarini ekliyoruz iyice karıştırarak eritiyoruz .
5. Üzerine çikolatamızı ekliyoruz,onları da eriyene kadar güzelce karıştırıyoruz.
6. Daha sonra 10 dk kadar soğumaya bırakıyoruz.
7. Soğukken arada karıştırarak üzerinin kaymak tutmaması dikkat ediyoruz.
8. 10 dk sonra soğuk suyumuzu ilave ederek mikserimizle güzelce karıştırıyoruz ve kaselerimize paylaştırıyoruz.
9. Oda sıcaklığında birazcık soğuduktan sonra buzdolabında soğumaya bırakıyoruz.
10. Daha sonra dilediğimiz gibi süslüyoruz.Afiyet olsun 😊.