Supangle

Supangle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 çay bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı kakao
• Yarım su bardağı nişasta
• 70 gram bitter çikolata
• 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
• 1 dolu yemek kaşığı sürülebilir çikolata

Supangle Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tenceremize; süt, kakao, nişasta ve şekerimizi alıp, topaklar gidene kadar çırpıcıyla çırpıyoruz. Homojen bir kıvam aldığı zaman, ocağın altını açıyoruz.
2. Kaynayana kadar karıştırdıktan sonra, içine bitter çikolata, sürülebilir çikolata ve tereyağımızı ekliyoruz.
3. Eklediklerimiz iyice eriyene kadar karıştırıp, ocağı kapatıyoruz.
4. Kaselerimizin içine birer kepçe döküp, üzerine ezilmiş bebe bisküvilerinden 1’er yemek kaşığı ekliyoruz ve üzerine 1 kat daha çikolata döküyoruz.
5. Üzerini ben çilek ve hindistan cevizi ile süsledim, siz istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
6. Buzdolabında soğuduktan sonra, afiyetle yiyebilirsiniz.