Supangle

Supangle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1.yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı buz
• Etimek (yeteri kadar)

Supangle Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye unu ve kakao koyup karıştıralım sonra sütünü ilave edip iyice karıştıralım şekeri ve yumurta sarısını da koyup iyice çırptıktan sonra ocağa alalım ve kaynayıncaya kadar karıştıralım
2. Kaynayıp kıvam alan supanglemize tereyağında ilave edelim ve altını kapatalım içerisine 1 çay bardağı buzu da ilave ettikten sonra iyice karıştıralım buzu koyma nedenimiz üzeri kaymaklanmasın diye parlaklık veriyor
3. Sonra kaselerin tabanına 3 parça küp küp doğranmış etimeklerden koyalım ve üzerine supanglemize dökelim soğuması için oda sıcaklığında bekletelim
4. Soğuyan tatlılarımızı buzdolabına kaldırabilirsiniz 2 saat sonra servis edebilirsiniz deneyenlere afiyet olsun.