Supangle

Supangle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 paket şeker vanilya
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 50 gram kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Supangle Tarifi'nin Yapılışı

1.  Öncelikle uygun tencereye sütü yumurta sarısını vanilya ve şekeri ekliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
2. Unu, nişastayı ve kakaoyu da ekleyip ocağa alıyoruz kısık ateşte pişirmeye başlıyoruz.
3. Koyu kıvam alana kadar karıştırmaya devam ediyoruz ki dibi tutmasın.
4. Çok katı bir kıvam almıyor soğuyunca kendi kıvamını alıyor korkmayın.
5. Ocaktan aldığımız supanglemizin içine 1 yemek kaşığı tereyağı atıp karıştırarak eriyoruz ve kaplara bölüyoruz.
6. Buzdolabında dinlendirip istenilen şekilde süsleyerek servis ediyoruz.

Şimdiden afiyet olsun 😋🤗.