Supangle

Supangle Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 bardak süt
• 2 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı un
• 6 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 80 gram bitter çikolata
• 2 yemek kaşığı tereyağ̆ı
• 1 bardak soğuk su

*supangle için kullanacağınız kapların altına kek, gofret, çikolata veya bisküvi parçaları koyabilirsiniz. .

Supangle Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye sütümüzü alalım.
2. Üzerine yumurta sarısı, un, şeker ve kakaoyu da ekleyerek karıştıralım ve ocağa alalım.
3. Koyulaşan tatlımızı ocaktan alarak içerisine bitter çikolatayı ekleyelim ve karıştırarak erimesini sağlayalım.
4. Tereyağını da ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım.
5. Tatlıyı 10 dakika kadar daha karıştırarak soğumaya bırakalım.
6. Soğuyan tatlının üzerine soğuk suyumuzu ekleyelim ve çırpalım.
7. Servis edeceğimiz cup ya da kaselerimizin tabanına 1’er parça *kek dilimi yerleştirelim.
8. Üzerine supanglelerimizi paylaştıralım ve soğuması için 1-2 saat kadar buzdolabında bekletelim.
9. Soğuyan supanglelerimizi dilediğimiz gibi süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.