Supangle

Supangle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı şeker ( büyük çay bardağı )
• 1 çay bardağı un ( büyük çay bardağı )
• 3 dolu kaşık kakao
• 100 gram bitter veya sütlü çikolata ( ben sütlü kullandım )
• 60 gram tereyağ
• 1 su bardağı soğuk su

Supangle Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencereye süt, şeker, kakao ve yumurtayı alıp iyice çırpalım .
2. Unu ekleyip tekrar çırpıp ocağın altını orta ateşte açalım.
3. Muhallebi kıvamında pişirip altına kapatalım.
4. İçerisine yağı ve çikolatasını ilave edip karıştıralım .
5. Muhallebi soğuyunca içerine 1 bardak soğuk suyu ilave edip iyice robotla çırpalım.
6. Kaselerimize pay edelim.
7. 2-3 saat dolapta dinlensin üzerine çikolata rendeleyin. Afiyet olsun 🤤.