Supangle

Supangle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 2 yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 paket (80 gram bitter yada sütlü çikolata)
• 1 su bardağı buzlu su
• Muz , Hindistan cevizi,  incir

Supangle Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 litre süte yumurta kakao un toz şekeri nişastayı karıştırıp ocağın üstüne alıyoruz.
2. Kaynanama başlayınca tereyağını bırakıyoruz .
3. Sonrada paket çikolatayı bırakıyoruz içine eriyince iyice çırpıp buzlu suyu döküyoruz .
4. İçine ona kıvamı veren buzlu sudur iyice karıştırdıktan sonra bi kaynar gelsin indiriyoruz.
5. Servislere bırakıp soğuduktan sonra süsleme yapılır ben incir, muz, Hindistan cevizi kullandım.