Supangle

Supangle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı un (biraz tepeleme)
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yumurta sarısı
• 100 gram bitter çikolata🍫(ben 60 gram sütlü 40 gram bitter kullandım.)
• 1 su bardağı buz gibi soğuk su
• İsteğe bağlı kek dilimleri (ben kullanmadım)

Supangle Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker, kakao ve unu tencereye alıyoruz ve karıştırıyoruz.
2. Sütü ve yumurta sarılarını ekleyip tekrar karıştırıyoruz ve kıvam alıp koyulaşana kadar pişiriyoruz.
3. Başka bir kaba alıp biraz soğutuyoruz.
4. Üzerine soğuk su ekleyip mikser ile çırpıyoruz. Kaplara alıyoruz.
5. Oda sıcaklığına gelince buz dolabında 3-4 saat bekletip yiyebilirsiniz afiyet olsun.